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发布时间:2020-10-28 02:56:39
骨瓷餐具是以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器用餐器具。一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。骨瓷是瓷器的一种,所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像。
骨瓷餐具制品柔和,透明,强度高,韧性好,由于加入了骨粉,增加了烧制的难度,所以更加的珍贵。骨瓷餐具不仅仅是一件生活用品,更是艺术品和品的集成。
***使用
首先,有些陶瓷餐具中含有少量对***健康***的成分——铅、镉或其它***。因此对刚买回来的陶瓷餐具应认真查看其使用说明。若购买的餐具未标明无铅、无镉,则需对新买的餐具用4%的食醋水,浸泡煮沸。其次,新买的陶瓷餐具先放在盐水中煮片刻,这样使用时不易破,能延长其使用寿命。 清洗陶瓷餐具时,先用热水或加少许涤剂来溶解餐具的油腻,再以清洗布擦拭餐具的表面的油腻,骨瓷餐具,再用冷水冲干净,后用洁净的干布将餐具擦干净。这样清洗的陶瓷餐具才可以不留水迹,洁净照人。后将餐具反扣在碗架上或放置于消毒柜中。 另外使用陶瓷餐具时应按产品说明来使用,一般应避免反复在高温下蒸煮,防止由于产品的热稳定性而引起的产品裂纹。餐具若是装饰有***、金线,则不应放入微波炉中使用。 酒店陶瓷餐具除具有实用价值外还具有极高的观赏价值。由于他属易碎物品,因此使用完后,应正确地放置和保存。放置时可直接重叠,但为了防止磨损产品表面,应在产品之间夹一张卫生纸以缓冲,起到保护作用。
怎样挑选陶瓷餐具
挑选陶瓷餐具是有大学问的,有些陶瓷器具对***健康有一定的危害作用,因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,铅会影响人的造血、***、血管和其它的功能。当***摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心等症状。因此一旦疏忽,这餐餐必用的日用品,会像微量毒-药一样,逐渐影响身体健康。
1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2、买回的陶瓷餐具,先用4食醋的水浸泡煮沸,中式骨瓷餐具,这样可以去掉大部分的***物质,大大降低陶瓷餐具对***的潜在危害。
3、不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒***。
4、外形是否周正,是否有破损、斑点、气泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,创意骨瓷餐具,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。
5、挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。
6、轻敲几下,声音清脆品质好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7、瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
8、瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,骨瓷家用餐具,低温釉都会对***有危害物质。达到1350度瓷器好。
9、.选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
10、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看,要有透明感,既薄又轻,且厚度均匀。
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